sexta-feira, 19 de outubro de 2007

Bacalhau com natas

bacalhau.desfiado
batatas cortadas em cubinhos pequenos
cebola,alhos
molho branco
natas

coze o bacalhau,e desfia,guarda a agua
as batatas são fritas em azeite ou óleo(ficam como fossem cozidas,moles)
faz-se o refogado

numa taça vai-se colocando,o bacalhau,as batata e refogado,mexe tudo(as batatas,desfazem-se um pouco)
coloca.se o molho branco,aqui aproveita a agua do bacalhau
as natas.2 pacotes dos pequenos(nem sempre ponho)

vai ao forno alourar

Faço muitas vezes este prato

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